Previous Entry Share Next Entry
Березовый сок и его польза для организма
kayros_81
Березовый сок и его польза для организма
Сегодня нет научных доказательств насчет полезных свойств березового сока. Возможно, их скрывают или они просто отсутствуют. Но самостоятельно запрещено добывать березовый сок, а любой человек об этом соке скажет, что это кисло – сладкий напиток, который находится в бутылке.


Березовый сок считается древесным эликсиром жизни, который питает березу в течение всей ее жизни. Кроме того, он питает еще и человека, но здесь эффективность меньше. Сок можно сравнить с водой, но у него совершенно другой химический состав. В нем имеются минералы, фитонциды, ферменты, органические кислоты, витамины. Дело в том, что микроскоп не все показывает. Таким образом, он полезен для всех.

Противопоказан березовый сок определенным людям:

  • Дети до 6 месяцев, которые кормятся грудным молоком;

  • Люди, страдающие аллергией.

  • Сок помогает в выводе токсинов из организма, способен расщеплять жиры и соли.

Березовый сок является полезным для людей, которые страдают:

  • Онкологическими заболеваниями;

  • Подагра, ревматизм, артрит;

  • Нарушения в работе почек, печени;

  • Сердечные и сосудистые заболевания;

  • Интоксикация;

  • Воспаления в организме;

  • Депрессия, хроническая усталость;

  • Кашель, ангина, туберкулез, ОРВИ;

  • Камни в желчном пузыре.

Естественно, это не весь список заболеваний. В основном, сила в свежем березовом соке. Если сок заморозить, то пользы будет немного меньше, а сделанные из него настойки, квасы, будут еще меньше полезными.

Полезным будет сок, собранный с берез, которые находятся далеко от дорог, заводов, фабрик. Тогда он будет чистый. Собирается сок, когда на березе начинают набухать первые почки и до момента появления листиков. Если проткнуть шилом кору, то можно увидеть, появился ли сок. У березы должна быть развитая крона, ствол толщиной от 20 см. Чтобы березе не навредить, необходимо делать отверстие под углом 45%. Береза дает от одного до шести литров сока. Также следует уточнить тот факт, что у вас не получится купить блендер и сделать в нем сок из березы с мякотью.

В современное время придумано огромное количество рецептов по приготовлению напитков из березового сока. Это сиропы, квасы, коктейли, вина. Одним из простых напитков – это смешивание сока с соками фруктов или овощей. Пропорции могут быть разными. Также довольно вкусные березовый квас, березово – хлебный квас. Лечебным напитком считается березово – брусничный напиток. Пьют его под настроение, также он имеет мочегонный эффект. Весной есть сухофрукты, апельсины, лимоны, с помощью которых можно готовить разнообразные лечебные напитки, причем на весь год. Но для этого необходимо, чтобы в запасе были сухофрукты и ягоды.



?

Log in

No account? Create an account